Es campur, minuman khas Indonesia yang begitu digemari, kini hadir dalam versi tanpa buah. Resep es campur tanpa buah menawarkan kesegaran yang sama dengan cita rasa manis yang memanjakan lidah.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang praktis, es campur tanpa buah menjadi pilihan tepat untuk melepas dahaga atau sebagai hidangan penutup yang menyegarkan.
Resep Es Campur Tanpa Buah
Es campur merupakan minuman tradisional Indonesia yang populer di berbagai kalangan. Minuman ini biasanya terdiri dari es serut yang dicampur dengan berbagai buah-buahan, sirop, dan susu kental manis. Namun, bagi mereka yang tidak menyukai buah atau memiliki alergi, es campur tanpa buah bisa menjadi alternatif yang menyegarkan.
Sebagai penutup yang manis dan menyegarkan, jangan lewatkan resep kreasi agar agar cup . Sajian ini hadir dengan aneka warna dan rasa yang menarik, cocok untuk disantap bersama keluarga atau sebagai hidangan penutup di berbagai acara.
Bahan-Bahan Es Campur Tanpa Buah: Resep Es Campur Tanpa Buah
- 1 liter es serut
- 1/2 liter susu kental manis
- 1/4 liter air putih
- 1/4 liter sirop rasa (coklat, strawberry, vanilla, dll)
- Topping (optional): cincau, cendol, agar-agar, kacang merah
Cara Membuat Es Campur Tanpa Buah
- Masukkan es serut ke dalam gelas.
- Tuangkan susu kental manis dan air putih ke atas es.
- Tambahkan sirop rasa sesuai selera.
- Tambahkan topping (jika menggunakan).
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Sajikan segera.
| Bahan | Takaran | Urutan Penambahan |
|---|---|---|
| Es serut | 1 liter | 1 |
| Susu kental manis | 1/2 liter | 2 |
| Air putih | 1/4 liter | 2 |
| Sirop rasa | 1/4 liter | 3 |
| Topping (optional) | Sesuai selera | 4 |
Variasi Es Campur Tanpa Buah
Resep es campur tanpa buah dapat divariasikan dengan menambahkan topping atau bahan-bahan tambahan. Beberapa variasi yang populer antara lain:
- Es campur tanpa buah dengan cincau: tambahkan cincau hitam atau hijau ke dalam es campur.
- Es campur tanpa buah dengan cendol: tambahkan cendol hijau atau merah ke dalam es campur.
- Es campur tanpa buah dengan agar-agar: tambahkan agar-agar potong dadu ke dalam es campur.
- Es campur tanpa buah dengan kacang merah: tambahkan kacang merah rebus ke dalam es campur.
Tips dan Saran
- Gunakan es serut yang halus untuk hasil yang lebih nikmat.
- Tambahkan susu kental manis sesuai selera, jangan terlalu banyak agar tidak kemanisan.
- Gunakan sirop rasa yang berkualitas baik untuk menghasilkan rasa yang lebih otentik.
- Tambahkan topping sesuai selera untuk menambah variasi dan tekstur.
- Es campur tanpa buah dapat disimpan di dalam lemari es selama 1-2 hari.
- Sajikan es campur tanpa buah dalam keadaan dingin untuk kesegaran yang maksimal.
Kutipan dari Ahli Kuliner:
“Es campur tanpa buah adalah minuman yang menyegarkan dan mudah dibuat. Resep ini cocok bagi mereka yang tidak menyukai buah atau memiliki alergi.”
Chef Yuda Bustara
Ringkasan Terakhir
Cobalah resep es campur tanpa buah dan rasakan kesegaran yang tiada tara. Minuman ini akan menjadi favorit baru Anda, baik dinikmati sendiri maupun bersama orang-orang terkasih.
Untuk hidangan berkuah yang menghangatkan, cobalah resep soto daging sapi yang kaya rempah. Sementara itu, bagi penyuka pasta, resep spageti tulang dengan kaldu yang gurih patut dicoba. Untuk sajian tumis yang simpel dan lezat, resep tumis jagung muda telur puyuh menawarkan perpaduan rasa manis dan gurih yang menggugah selera.
FAQ dan Panduan
Apakah es campur tanpa buah sama segarnya dengan es campur biasa?
Ya, es campur tanpa buah tetap segar karena menggunakan bahan-bahan yang memberikan kesegaran, seperti sirup dan susu kental manis.
Apakah es campur tanpa buah cocok untuk penderita diabetes?
Tidak, karena es campur tanpa buah menggunakan sirup dan susu kental manis yang tinggi gula.
